坐落於宜蘭五結鄉親河路段、鄰近冬山河親水公園的湯蒸火鍋,是蘭陽平原上極具食材張力與職人溫度的食藝座標。在繽紛的宜蘭旅遊景點和美食版圖中,這座場域憑藉對極致鮮度與澎湃份量的深刻詮釋,構築出充滿嗅覺誘惑與現代和風氣息的療癒場景。館內不僅展示了對於大溪漁港直送海物與頂級肉品的嚴苛篩選,更透過流暢且具備高度溫度的空間語彙,將單純的鍋物進食體驗昇華為具備深度敘事性的感官巡禮,成為探索五結生活節奏時不可或缺的能量標記。
該空間的魅力靈魂在於「鮮味的誠實對位」與「湯底的職人堅持」。最具代表性的巨無霸海鮮盤系列,嚴選當地時令海味,遵循本格派慢火熬製法度,確保每一份鮮醇湯頭皆能在火候洗禮下展現出清晰的層次感與自然甘甜。其招牌的澎湃海陸雙拼、多樣化的特色鍋底與豐富的自助吧配置,展現了高品質原料與原創精神的高度對接,每一口皆能領略來自山海的純粹餽贈。對於正規劃五結深度微旅行、追求極致飽足感或尋求高品質隱私聚餐環境的人而言,湯蒸火鍋不僅提供了味覺上的廣度,更是一處能讓人慢下節奏、領略現代美學的飲食綠洲。
除了核心的食藝工藝,店內流露出的靜謐氛圍與對服務細節的細膩守護,也深受追求精緻生活的旅人青睞。訪客可以選擇在暖色調的燈影流轉下,沉浸於陣陣熱氣與香氣中,深刻感受這座城鎮獨有的飲食文化底蘊與日常溫度。不論是尋求獨特食藝取景的視覺藝術玩家,或是渴望在行程中融入舒緩生命力的知性旅人,都能在此領略蘭陽職人對細節堅持的美好,為宜蘭之旅寫下深刻且具備美感的感官記憶。這不僅是一場舌尖的旅行,更是一次與自然食材的深度對話,讓身心在熱氣騰騰的鍋物中找回平衡。
地址: 宜蘭縣五結鄉親河路一段140號
電話: 03-950-8657
營業時間:
平日:11:00 – 14:30, 17:00 – 22:00
假日:11:00 – 22:00
在五結領略完湯蒸火鍋的澎湃饗宴與人文節奏後,轉往鄰近的溫泉核心地帶洗滌肌膚疲憊,是優化蘭陽度假行程的智慧方程式。針對追求高度隱私、偏好礁溪泡湯不住宿彈性體驗的質感玩家,選擇一處環境雅緻且泉質卓越的優質礁溪湯屋,是褪去旅途勞累、潤澤全身生命能量的最佳路徑。
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預約專線: 0966-677299
營業時間: 星期一至星期日:09:00 – 23:30
地址: 宜蘭縣礁溪鄉忠孝路97巷58號 (
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