在安排宜蘭礁溪一日遊景點時，除了遠近馳名的溫泉資源，當地的傳統小吃更是吸引無數老饕尋味而來的靈魂。而在礁溪路段上，排隊人潮始終絡繹不絕的「玉仁八寶冬粉」，早已從一間路邊攤轉型為擁有現代化明亮店面的地標性餐廳，更是許多遊客來到礁溪指定必吃的國民美食。
玉仁八寶冬粉的品牌核心，在於那碗看似簡單卻工序繁瑣的「八寶冬粉」。之所以稱為「八寶」，是因為碗中盛裝了豐富多樣的食材，包括肉羹、花枝羹、蝦球、金針、木耳、時蔬等多種配料。每一種食材的處理都極其講究，蝦球彈牙、肉羹紮實，與爽脆的蔬菜共同交織出豐富的口感層次。
最令人稱道的是其清甜而不油膩的湯頭。主廚堅持使用大量的豬大骨，配合多種秘製食材慢火細熬，將精華完全釋放到湯汁中。當冬粉吸飽了這層次分明的高湯，入口後滑順且帶有淡淡的米香，完美呈現了台式傳統小吃的細緻與溫潤。
不同於傳統老店可能給人的侷促感，玉仁八寶冬粉的礁溪旗艦店空間寬敞、燈光明亮且空調舒適，讓旅人在炎熱的夏日或是寒冷的冬日都能在最理想的環境下用餐。店內的開放式櫥窗中擺放著琳瑯滿目的精緻小菜，無論是入味的滷菜、爽口的涼拌菜或是宜蘭特色的糕渣與肝花，每一道都是佐餐的最佳拍檔。
對於追求效率與品質的現代旅人而言，玉仁八寶冬粉不僅提供了穩定且高品質的口味，其完善的排隊與出餐系統，更讓一日遊的行程能更精準地掌控時間。這碗充滿蘭陽風情的八寶冬粉，不僅溫飽了旅人的胃，更是一份代代相傳的味覺記憶。
宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號
039884665
結束了玉仁八寶冬粉的美食饗宴，身體補充了熱量，接下來最需要的就是一場能讓身心靈同步放鬆的溫泉洗禮。在礁溪地區眾多的溫泉設施中，位於靜謐巷弄、主打質感與私密空間的「馬斯特湯屋」，正是許多遊客在繁忙行程中，指定前往的舒壓休息站。
在現今快節奏的旅遊模式下，礁溪泡湯不住宿已成為許多城市人的首選。不需要負擔昂貴的過夜房費，也能享受到五星級的泉質與環境。馬斯特湯屋深知旅客對空間美學的追求，其礁溪湯屋空間設計風格簡約且充滿禪意，採光充足，讓人在泡湯的同時也能感受到如同度假般的視覺享受。
馬斯特湯屋針對一日遊的旅客，精心設計了多元化的時段選擇，讓您可以根據行程靈活調整：
礁溪湯屋休息2小時：這是一個極佳的體力恢復方案。在飽食一頓後，給自己120分鐘的純淨時光，浸泡在透明無味的碳酸氫鈉「美人湯」中，熱氣能迅速緩解雙腳走動一整天的腫脹感，為旅程重新注入動力。
礁溪湯屋休息3小時：對於想要徹底放空、在溫泉洗禮後安靜地睡個午覺或閱讀的旅客，「礁溪湯屋休息3小時」是最受好評的方案。這多出來的一小時，能讓身體在泡完湯後自然回溫，達到深層放鬆的效果，讓這趟礁溪泡湯之旅更顯奢華。
馬斯特湯屋引進礁溪最引以為傲的優質泉脈，水質滑潤，泡完後皮膚觸感極佳，是名副其實的「保養級溫泉」。為了確保每一位旅客的健康與安心，館內對衛生管理有著近乎苛求的堅持，每間湯屋在客人離開後都會進行全面性的清消作業。如果您正在規劃礁溪行程，這處能讓您全然放鬆、洗去塵囂的避風港，絕對是礁溪湯屋推薦清單中的第一首選。
連絡電話： 0966-677299
營業時間： 星期一至星期日：09:00 – 23:30
湯屋官網：