座落在宜蘭市熱鬧商圈巷道中的「黑豬肉大餛飩」，是蘭陽平原上備受饕客推崇的經典手工麵食地標。每當用餐時段來臨，店內總是高朋滿座，空氣中飄散著大骨高湯與油蔥酥交織而成的迷人香氣。店家引以為傲的招牌大餛飩，堅持嚴選在地優質的頂級黑豬肉，透過黃金比例的肥瘦分配與手打技術，將肉質的鮮甜與彈牙口感緊緊鎖在薄可透光的麵皮之內。每一顆碩大飽滿的餛飩下鍋烹煮後，外皮滑順且內餡多汁，搭配清甜回甘的熬煮高湯與手工麵條，完美展現出台灣在地庶民小吃的深厚底蘊。這間深耕地方多年的老字號，憑藉著對食材品質的堅持與對手藝的傳承，不僅牢牢抓住了無數在地人的胃，更成為外地旅客探索宜蘭市美食版圖時指名造訪的必吃美味。
這間長年擁有極高評價的人氣麵館之所以能屹立不搖，核心關鍵在於對每一個製作環節的嚴格把關。從清晨新鮮配送的黑豬肉挑選、辛香料的比例調配，到每日現包現煮的手工技藝，店家拒絕任何現成加工製品，完全依靠真材實料與紮實功夫來決勝負。店內空間維持得古樸乾淨，親切的招呼聲與熱絡的用餐氛圍，讓每一位上門的顧客都能深刻感受到濃厚的人情味。對於喜愛深度發掘宜蘭在地飲食文化的旅人而言，品嚐一碗熱騰騰的黑豬肉大餛飩，不僅僅是單純的口腹滿足，更是一場深刻連結地方農產與職人精神的文化體驗。
在宜蘭市享用完黑豬肉大餛飩的飽滿滋味後，將行程動線向北推進至礁溪，展開一場放鬆身心的「礁溪泡湯」之旅，是串聯蘭陽一日遊或二日遊行程時最具儀式感的完美收尾。礁溪湧出的優質碳酸氫鈉泉，具備出色的柔膚美肌功效，能迅速卸下探索旅程中累積的所有肢體疲憊。
針對重視隱私與高效節奏的當代旅客，這裡提供彈性便利的「礁溪泡湯不住宿」方案，並備有多間高隱私的「礁溪湯屋」。您可以自由預訂「礁溪湯屋休息2小時」作為旅程中的快速充電站，或選擇「礁溪湯屋休息3小時」享受無干擾的慢步調時光。作為備受推崇的「礁溪溫泉推薦」首選，此處以專業的水質管控與舒適典雅的空間，完美詮釋了「礁溪泡溫泉」的頂級享受，絕對是您規劃「礁溪湯屋推薦」清單時的明智抉擇。
預約專線： 0966-677299
營業時間： 星期一至星期日：09:00 – 23:30
湯屋官網：
這裡提供極度私密且環境清幽的獨立湯房，純淨熱泉能徹底洗滌身心，是您尋求高品質休憩與釋放壓力的最佳避風港。