座落於宜蘭市喧騰熱鬧街區一隅的「北門蒜味肉羹-宣」，是蘭陽平原上響譽盛名的在地傳奇羹品名店。每當大鍋內的濃郁高湯在爐火上翻滾，空氣中隨即擴散開來那股霸氣而溫潤的鮮明蒜香，瞬間勾起無數過路食客的強烈食慾。店家主理人延續多年的職人手藝，堅持挑選上等新鮮溫體豬肉，經過手打揉捏與獨家配方醃製，打造出每一塊口感彈牙、肉香四溢且滑順飽滿的手工肉羹。而作為靈魂核心的湯底，則是以大量現磨蒜泥與慢火熬煮的清甜大骨湯完美交融，入口瞬間，強烈的蒜韻衝擊著味蕾，隨之而來的是溫潤甘醇的迷人尾韻。不管是搭配吸附飽滿湯汁的彈牙拉麵、滑順米粉，或是單純品嚐肉羹的扎實原味，每一口都深刻展現出宜蘭獨具一格的庶民飲食魅力。這間長年穩坐人氣排行榜前茅的超人氣小吃地標，不僅完美收服了無數在地鄉親的胃，更成為外地旅客造訪宜蘭市時，朝聖經典指標美食的必訪殿堂。
這間長年備受推崇的肉羹名所之所以能歷久彌新，核心價值在於對食材鮮度的嚴格把關與對黃金蒜泥比例的絕對自信。店家捨棄了人工化學添加物，堅持每日清晨親手處理大量新鮮大蒜，透過繁複細緻的工序，確保每一鍋端上桌的湯底都能散發出最純粹且自然的辛香。寬敞明亮的現代化用餐空間，不僅大幅提升了饕客的用餐舒適度，也完美翻轉了傳統小吃店給人擁擠嘈雜的刻板印象。對於熱愛深度發掘地方飲食文化的漫遊者而言，品嚐一碗熱騰騰的蒜味肉羹，不僅是單純填飽肚子的選擇，更是一場深刻連結蘭陽平原濃厚人情味與手作溫度的感官饗宴。
在宜蘭市享用完北門蒜味肉羹宣的濃郁蒜香後，將行程動線向北推進至礁溪，展開一場療癒身心的「礁溪泡湯」之旅，是串聯蘭陽一日遊或二日遊行程時最具儀式感的完美收尾。礁溪源源湧出的優質碳酸氫鈉泉，具備出色的保養美肌功效，能迅速卸下探索旅程中累積的所有肢體疲憊。
針對重視隱私與高效節奏的當代旅客，這裡提供彈性便利的「礁溪泡湯不住宿」方案，並備有多間高隱私的「礁溪湯屋」。您可以自由預訂「礁溪湯屋休息2小時」作為旅程中的快速充電站，或選擇「礁溪湯屋休息3小時」享受無干擾的慢步調時光。作為備受推崇的「礁溪溫泉推薦」首選，此處以專業的水質管控與舒適典雅的空間，完美詮釋了「礁溪泡溫泉」的頂級享受，絕對是您規劃「礁溪湯屋推薦」清單時的明智抉擇。
預約專線： 0966-677299
營業時間： 星期一至星期日：09:00 – 23:30
湯屋官網：
這裡提供極度私密且環境清幽的獨立湯房，純淨熱泉能徹底洗滌身心，是您尋求高品質休憩與釋放壓力的最佳避風港。