座落於宜蘭市繁華巷弄交會處的「景德炸醬麵」，是蘭陽平原上流傳數十載的經典庶民麵食代表。每當烹煮麵條的大鐵鍋滾出陣陣清甜熱氣，伴隨著鹹香撲鼻的特製炸醬氣味，總能輕易喚醒過路食客心底最純粹的懷舊記憶。這間深受在地鄉親擁戴的老字號店鋪，始終堅持以傳統技法製作招牌炸醬麵。其靈感源自對在地口味的深刻理解，將口感Ｑ彈帶勁的手工麵條，拌入以精選豬絞肉、豆干丁及獨家甜麵醬慢火熬煮而成的濃郁炸醬中。每一口吸附醬汁的麵條，都帶著恰到好處的鹹香稠度與層次分明的豐富肉香。特別的是，饕客往往會搭配一碗熱氣騰騰、灑滿蔥花的餛飩湯或蛋花湯，讓原本濃郁順口的滋味瞬間變得更加溫潤。這份流淌在歲月長河中的樸實好味道，不僅完美體現了宜蘭舊城深厚的飲食底蘊，更成為無數遊子與外地觀光客造訪宜蘭市時，體驗在地人情風貌不可或缺的美食拼圖。
這間長青不墜的麵食名所之所以能歷經時代考驗而屹立不搖，關鍵在於對每一碗銅板美食出品品質的不妥協。店家拒絕使用現成調味包，堅持從清晨便開始備料，親自處理新鮮食材與熬製醬料，確保炸醬風味濃郁而不死鹹。樸實無華的店面沒有過多華麗裝潢，卻擁有最熱情真摯的待客之道，讓每一位上門的顧客都能卸下心防，自在享用溫暖飽足的一餐。對於熱愛深度發掘在地生活脈絡的漫遊者而言，品嚐一碗熱騰騰的炸醬麵，不單單是為了填飽肚子，更是一場深刻感受蘭陽常民文化與手作溫度的美妙體驗。
在宜蘭市品嚐完景德炸醬麵的溫潤古早味後，將旅行動線向北延伸至礁溪，進行一場療癒身心的「礁溪泡湯」體驗，是串聯蘭陽一日遊或二日遊行程時最完美的動態平衡。礁溪豐沛湧出的優質碳酸氫鈉泉，具備極佳的保養與滋潤功效，能迅速洗去探索旅程中累積的肢體沉重。
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營業時間： 星期一至星期日：09:00 – 23:30
湯屋官網：
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