想來一趟遠離喧囂的舒壓之旅？位於宜蘭北端的礁溪鄉，憑藉獨特的平地溫泉與絕佳的自然景觀，成為國人輕旅行的首選目的地。不論是安排充實的礁溪一日遊，或是步調輕鬆的宜蘭二日遊，走訪山林步道、品嚐在地小吃，再搭配一場高質感的雙人湯屋體驗，絕對能徹底釋放平日累積的疲憊。
位於宜蘭縣礁溪鄉的林美石磐步道，素有「宜蘭小太魯閣」美譽。整條步道沿著得子口溪興建，全程平緩好走，沿途綠意盎然，充滿茂密的亞熱帶植物與清澈溪流。最吸睛的亮點莫過於高低落差形成的天然瀑布，以及壯觀的巨石景觀。走在木棧道上，空氣中瀰漫著濃濃的芬多精與負離子，是放鬆身心的極佳起點。
地址：宜蘭縣礁溪鄉林尾路（鄰近佛光大學）
營業時間：24 小時開放（建議白天前往）
電話：03-9545114（羅東林區管理處）
結束山林健行後，正是補充體力的最佳時機。這間位於礁溪火車站附近的經典老店，以湯頭鮮美、料多實在聞名。靈魂招牌「八寶冬粉」匯集了肉羹、花枝羹、蝦仁羹、金針、木耳、芹菜等八種精選食材，搭配溫潤滑順的冬粉與大骨熬製的清甜湯頭，每一口都是道地的在地風味。
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號
營業時間：06:00 – 21:00
電話：03-9884665
走完行程、享用美食後，安排一趟極致放鬆的泡湯之旅是礁溪行程的核心亮點。這家極力推薦的礁溪湯屋，主打純淨無味的美肌無色碳酸氫鈉泉。不管是規劃礁溪泡湯不住宿，或是尋找優質的礁溪溫泉推薦，這裡提供彈性的礁溪湯屋休息2小時與礁溪湯屋休息3小時方案，寬敞通風的獨立空間讓旅客能靜心享受無壓力私密泡湯體驗，堪稱礁溪湯屋推薦與礁溪泡溫泉的絕佳選擇。
預約專線：0966-677299
營業時間：星期一至星期日 09:00 – 23:30
湯屋官網：
享受完舒適的礁溪溫泉後，來一份熱騰騰的在地點心最是滿足。這家總是排滿人潮的蔥油餅店，採用半油炸方式製作，餅皮金黃酥翠且帶有豐富空氣感，裡頭包裹著大量鮮甜的高山三星蔥。一口咬下，外酥內軟的口感伴隨濃郁蔥香，再刷上店家特製的甜辣醬或蒜味醬，美味令人回味無窮。
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
營業時間：09:00 – 18:15（週三公休）
電話：0985-873689
一日遊路線：林美石磐步道健行 ➔ 礁溪八寶冬粉享用午餐 ➔ 湯屋休息放鬆身心 ➔ 柯氏蔥油餅品嚐點心 ➔ 快樂賦歸。
二日遊延伸：首日深度體驗礁溪泡湯與在地美食，次日可順遊頭城老街或五峰旗瀑布，感受宜蘭山海交織的多元魅力。