想要安排一趟說走就走的避坑小旅行，宜蘭礁溪絕對是台北近郊輕旅行的首選目的地。結合自然風光、在地排隊美食與極致放鬆的天然溫泉，不論是規劃充實的礁溪一日遊，或是步調悠閒的兩天一夜行程，都能滿足全家大小與情侶約會的需求。
被譽為「宜蘭小太魯閣」的林美石磐步道，是親近大自然的絕佳去處。整條步道沿著溪谷而建，沿途綠樹成蔭、溪水潺潺，擁有豐富的森林生態與磅礴的瀑布景觀。步道平緩好走，非常適合全家大小一同前來芬多精健行，感受山林間的清涼與寧靜。
地址：宜蘭縣礁溪鄉林美村（鄰近佛光大學）
電話：03-9545114（羅東林區管理處）
營業時間：07:00 – 18:00
結束山林步道的健行後，不妨來到市區品嚐在地傳承多年的經典小吃。這家老字號店家以豐富的食材與甘甜的湯頭聞名，一碗集結了花枝羹、肉羹、蝦球、金針、木耳等多重滋味，吸飽高湯精華的冬粉滑順入味，是來到礁溪絕不能錯過的人氣美食。
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號
電話：03-9884665
營業時間：06:00 – 21:00
走完景點並飽餐一頓後，行程中段最適合安排放鬆身心的溫泉時光。全台聞名的礁溪溫泉屬於無色無味的碳酸氫鈉泉，洗後肌膚滋潤滑嫩，擁有「美人湯」的美譽。
若想尋找優質的礁溪湯屋推薦，位於靜謐巷弄內的「馬斯特湯屋」是極佳選擇。此處提供超大優質雙人浴池與乾淨衛生的環境，主打彈性的礁溪湯屋休息2小時與礁溪湯屋休息3小時方案，非常適合只想礁溪泡湯不住宿的旅客。想要享受純粹的礁溪泡溫泉體驗，這間評分極高的礁溪湯屋絕對是不可錯過的礁溪溫泉推薦休息站。
預約專線：0966-677299
營業時間：星期一至星期日 09:00 – 23:30
湯屋官網：
舒緩全身疲勞後，離開礁溪前別忘了帶上一份最具代表性的排隊小吃。採用宜蘭在地新鮮三星蔥製作，現點現炸的金黃餅皮外酥內軟，滿滿的蔥花散發濃郁香氣，搭配店家特製醬汁與半熟蛋，多層次的口感讓人一吃成癮，為整趟旅程畫下完美句點。
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
電話：0910-069152
營業時間：09:00 – 18:00（每週三公休）