在宜蘭礁溪這片以溫泉聞名的土地上，若要尋找一處能代表在地風土、且讓味蕾與土地產生深度連結的空間，「添喜海鮮小吃」無疑是許多饕客與旅人心中的美食座標。不同於觀光漁港常見的喧囂與浮誇，這間深耕礁溪多年的料理殿堂，以一種近乎固執的誠懇，將太平洋的潮汐波動與蘭陽平原的田園饋贈，精準地濃縮在每一道熱氣騰騰的盤飧之中。對於規劃宜蘭一日遊的旅人來說，這不只是一頓飯，更是一次透過感官與海洋進行的靜謐對話。
添喜海鮮最核心的靈魂，在於其對食材來源的極致講究。經營團隊每日親自前往鄰近的大溪漁港與南方澳，挑選第一手捕撈的現撈漁獲。在店門口那透明的水族箱與鋪滿碎冰的漁獲台上，隨著季節更迭，展現出截然不同的海洋表情。
從肉質細嫩的紅目鰱、充滿彈性的長尾鳥，到宜蘭特有的甜蝦與角蝦，這裡沒有過度的調味包裝。主廚團隊深知，真正頂級的海鮮只需要最簡單的清蒸、乾煎或鹽燒，便能激發出食材本身隱含的甘甜。這種「以簡御繁」的料理哲學，讓添喜海鮮在競爭激烈的礁溪美食圈中，始終保有一份不被潮流淹沒的職人尊嚴。
除了對原始鮮度的執著，添喜海鮮更巧妙地將宜蘭在地的人文元素融入菜色之中。旅人在這裡不僅能品嚐到海洋的鮮美，還能遇見結合了在地時令蔬果的創意佳餚。例如將鮮甜的海味與壯圍的哈密瓜、或是三星蔥進行大膽的味覺實驗，創造出令人驚喜的層次感。
每一道菜色的上桌，都像是一場關於蘭陽地理的導覽。服務人員對漁獲種類與烹調方式的詳盡解說，讓訪客在咀嚼之間，彷彿也參與了從海平面下到餐桌上的生命旅程。這種帶著情感溫度的餐飲體驗，使得添喜海鮮不再僅是填飽肚子的場所，而是一座展示宜蘭風土民情的活體味覺博物館。
走進添喜海鮮，首先映入眼簾的是簡約且明亮的空間設計，與傳統海鮮餐廳常見的油膩感截然不同。這裡的用餐環境注重採光與動線的流暢，讓旅人在品嚐美食的同時，也能獲得視覺上的舒緩。無論是三五好友的聚會，還是追求生活質感的商務訪客，都能在此找到一處自在對話的角落。這種兼具在地草根氣息與現代美學質感的氛圍，正是添喜海鮮能成為宜蘭景點中，最具人氣的味覺停留點之主因。
262宜蘭縣礁溪鄉德陽路91號
039874579
在「添喜海鮮小吃」享受完一場澎湃的海洋盛宴後，感官在美食與笑語中獲得了極大滿足，但長途奔波的身體與飽食後的倦意，正低聲召喚著一場深度的修復。此時，最優雅的行程銜接，莫過於轉往礁溪鬧區中一處隱密且具備極致美學的場域。位於靜謐地段、以精品藝術風格重塑溫泉美學的「馬斯特湯屋」，正是您礁溪旅程中最純粹的舒壓綠洲。
現代都會精英追求效率與感官美感的平衡，「礁溪泡湯不住宿」已昇華為一種洗滌靈魂的快閃儀式。馬斯特湯屋以簡約工法打造獨立礁溪湯屋，每一處空間細節皆展現了嚴苛的衛生標準與柔和光影設計。在全然私密的氛圍中，您可以獨擁最純淨的碳酸氫鈉「美人湯」，讓溫潤泉水輕撫每一寸疲憊的肌理。
您可以根據當下的身心狀態靈活安排：
礁溪湯屋休息2小時：適合在饗宴之後，快速活絡全身循環，讓身體在暖流中重獲神采的效率旅人。
礁溪湯屋休息3小時：針對渴望在餐後深度靜修、於五星級美學環境中沉思補眠的遊客，「礁溪湯屋休息3小時」能提供最完整的零干擾奢華體驗。
馬斯特湯屋極具質感的環境與滑潤泉質，能精準撫平一日奔波後的末梢緊繃。在礁溪泡湯的繚繞蒸氣中，感受身心重新煥發的神采與能量。
預約專線： 0966-677299
營業時間： 星期一至星期日：09:00 – 23:30
湯屋官網：