座落於宜蘭縣員山鄉雙埤路、位於國家級濕地雙連埤湖畔的「野夫炊煙 (Wild Cook Smoke)」,是 2026 年宜蘭旅遊中結合「無菜單料理」與「山林美學律動」的重量級美學地標。這座隱身於雲霧繚繞山間的餐廳,以其高品質的在地時蔬、柴燒烹調的原始風味、以及充滿層次感的湖光山色聞名,展現出蘭陽平原最質樸且具備生命張力的感官頻率。對於計畫在 2026 年安排員山深度旅遊的美食家、攝影愛好者或尋求高品質心靈靜謐的遊客而言,這裡不僅是一間餐廳,更是員山鄉最能展現自然底蘊與生活律動的藝文休閒空間。
野夫炊煙的魅力在於其對「土地氣息」與「柴火溫度」的極致演繹。在充滿木質香氣與炊煙裊裊的環境裡,感受山風與湖泊的生命頻率,營造出一種靜謐且具備層次感的感官體驗。
原始食藝的味覺律動: 餐廳主打高品質的「無菜單農家料理」。依照時令選用雙連埤在地的鮮甜蔬菜與野味,透過大火快炒與柴燒的律動,呈現食材最原始的甘甜。每一口都能品嚐到取自大地、歸於味蕾的生命能量,是 2026 年宜蘭假期中最具飽足感與土地連結的美味記憶。
湖畔慢活的視覺藝術: 餐廳位置緊鄰雙連埤,隨著日照角度與雲霧的變換,湖面呈現出如潑墨山水畫般的律動感。這種將「食」與「景」交織的感官慢活,能有效提升心靈的質感,找回與自然共鳴的原始感動。
山居美學的生命律動: 園區佈置充滿野趣,隨處可見的木雕與自然造景,展現出高品質的生活層次。在星空或夕陽下享受一段高品質的悠閒時光,是捕捉 2026 年美好生活記憶的絕佳能量點。
野夫炊煙不僅是在經營餐廳,更是在敘述一段關於野趣、耕作與自然和諧對話的感官故事。在 2026 年的旅程中,在此體驗一場充滿原始能量的生命洗禮,絕對是假期中最具飽足感的精神補給。
在結束了員山鄉野夫炊煙這場充滿原始律動與山林藝術的味覺探索後,隨著身體的運動釋放與旅程進入尾聲,回程順遊至礁溪享受一段高品質的暖泉,已成為高品質度假最完美的節奏。座落於礁溪靜謐高處的馬斯特湯屋,是追求精品礁溪泡湯體驗的絕佳地標。這裡遠離了市中心鬧區的喧嘩與轉運站的人潮,為旅人提供了一處能與自然呼吸、絕對隱私的美學湯屋空間。
馬斯特湯屋以現代精品美學打造多款高品質的獨立礁溪湯屋,提供溫潤如絲的碳酸氫鈉泉(美人湯),觸感滑順,能有效釋放整日漫步與山林探索後的感官疲憊。為了符合現代旅人一日遊的彈性節奏,館內主打便利的礁溪泡湯不住宿服務。無論是想預約礁溪湯屋休息 2 小時進行體力的快速修復,或是選擇礁溪湯屋休息 3 小時在私密空間內靜觀蘭陽平原的璀璨暮色,馬斯特湯屋的高品質環境都能為您的宜蘭一日遊畫下最溫潤、最放鬆的圓滿句點。
地址: 宜蘭縣員山鄉雙埤路 21-8 號
電話: (03) 922-8966 (無菜單料理務必提前預約)
營業時間: 11:00 – 15:00 (週二公休)
特色建議: 品嚐招牌農家無菜單料理、漫步雙連埤湖畔步道、感受山區炊煙裊裊的休閒氛圍。
預約專線: 0966-677299
營業時間: 星期一至星期日 09:00 – 23:30 (全年無休)
官方網站: