在宜蘭市康樂路的一角，老元香宜蘭牛舌餅靜靜地傳遞著跨越世紀的烘焙香氣。這間被譽為宜蘭牛舌餅始祖的名店，早已成為這座城市味覺記憶的一部分。對於熱愛深度旅遊的個人客來說，來到這裡不僅是為了採買一份伴手禮，更像是在參與一場關於職人精神的朝聖之旅。
老元香最令大眾稱道的特色，在於其始終如一的「薄、脆、香」。不同於市面上隨處可見的厚實牛舌餅，這裡的產品展現了精準的擀皮技巧與火候掌控。每一片牛舌餅都薄如蟬翼，卻能在咀嚼間迸發出強大的層次感。店家堅持選用高品質的麵粉與糖粉，不添加多餘的防腐劑或人工香料，讓麵粉原始的麥香與糖蜜的清甜在口腔中達成完美的和諧。當牙齒輕觸餅皮，清脆的聲響伴隨著碎裂的質感，隨即化作滿口的醇厚餘韻，這種極致的平衡感是機器大量生產所無法複製的藝術。
這間老字號的魅力更源於其對傳統的固守。店內環境純樸，沒有華麗的包裝與宣傳，唯有長年累月積累下來的良好口碑。許多旅人分享，這裡的牛舌餅經常一出爐便被預訂一空，其背後反映的是店家不願為了量產而犧牲品質的堅持。對於獨自背著行囊探索舊城的旅人而言，在步過城隍廟與幾米公園後，來到康樂路提上一袋現烤的溫熱餅乾，那種簡單卻扎實的獲得感，正是自助旅行中最迷人的生活氣息。
老元香宜蘭牛舌餅不僅承載了蘭陽平原的飲食底蘊，更代表了一種與時光共處的從容。每一口脆響，都彷彿訴說著創始者當年研發時的初心。這份單純的美味，跨越了世代的隔閡，讓不論是尋找童年回憶的老宜蘭人，或是初次到訪的年輕旅人，都能在這一片片如牛舌般的餅乾中，找到屬於宜蘭最誠懇、最純粹的禮讚。
地址： 宜蘭縣宜蘭市康樂路158號
電話： 03-932-4370
營業時間： 09:00 – 18:00 (週日公休)
在享受完百年老店的經典滋味後，搭乘便捷的交通工具前往礁溪，體驗一場高水準的暖泉洗禮是行程的最佳收尾。此處提供氛圍靜謐的礁溪湯屋空間，是許多人規劃礁溪泡湯時的首選。針對偏好礁溪泡湯不住宿的機動旅人，可以自由選擇礁溪湯屋休息2小時或礁溪湯屋休息3小時方案，在純淨的碳酸氫鈉泉中完全釋放緊繃的神經與疲憊。
預約專線： 0966-677299
營業時間： 09:00 – 23:30
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