在規劃宜蘭礁溪一日遊景點時，除了靜謐的山林與暖心的溫泉，許多旅人最期待的莫過於一場痛快的美食朝聖。若要問近期礁溪討論度最高、最令饕客瘋狂的街頭美食，絕對非「玉里橋頭臭豆腐-礁溪店」莫屬。這間在花蓮玉里締造排隊奇蹟的神級臭豆腐，自從進駐礁溪後，便成為無數人來到礁溪必訪的味覺地標。
玉里橋頭臭豆腐之所以能跨越地域限制，依然在礁溪引發旋風，關鍵在於其對品質的極致堅持。這裡的臭豆腐並非一鍋到底，而是透過三口不同溫度的油鍋循環油炸。這種繁複的工序，讓豆腐外殼達到驚人的酥脆程度，內部卻依然保有如海綿般多汁且軟嫩的質地。
最令人稱道的特色，莫過於其獨一無二的「三種配菜」。除了傳統的台式酸辣泡菜，店家還加入了清爽的醃蘿蔔絲與帶有特殊香氣的九層塔。這種大膽的搭配，成功將臭豆腐的風味層次提升到另一個境界。當酥燙的豆腐沾裹上獨門醬汁，配上這三種清新解膩的配菜一同入口，那種酥、脆、嫩、甜、香在口中交織的瞬間，正是礁溪一日遊中最讓人回味無窮的感官享受。
不同於花蓮總店可能給人的露天感，玉里橋頭臭豆腐礁溪店提供了更寬敞、更具現代化管理的用餐環境。店內流程動線明確，從抽號碼牌到取餐，讓旅人在忙碌的景點行程中，能更有條理地享用這份傳奇美味。對於喜愛台灣庶民文化的遊客來說，站在這充滿豆香與炸油香的空間裡，與來自各地的旅人一同等待那一盤金黃酥脆，早已成為來到礁溪旅行的一種新式儀式感。
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段56號
039882233
在結束了玉里橋頭臭豆腐那濃郁酥脆的味覺洗禮後，口腔得到了滿足，但走了一整天的雙腳難免感到些許沉重。此時，最適合轉往一處能徹底洗滌塵勞、空間質感卓越的「馬斯特湯屋」。這座隱身於熱鬧市區旁、主打精品私人空間的溫泉館，正是您礁溪一日遊行程中最完美的休息據點。
對於許多想要靈活規畫宜蘭行程、享受高品質舒壓而不願被房務時間綑綁的旅客而言，「礁溪泡湯不住宿」已成為舒緩城市壓力的主流選擇。馬斯特湯屋跳脫了傳統溫泉設施可能給人的陳舊感，以設計簡約、採光通透的獨立礁溪湯屋空間，打造出一處私人專屬的避風港。在這裡，您可以完全擁有屬於自己的安靜領域，在氤氳的水氣中感受身體與純淨溫泉的親密對話。
馬斯特湯屋深知不同旅人的休息步調，特別規畫了人性化的時段選擇：
礁溪湯屋休息2小時：這是一個極佳的「能量快充」方案。如果您在享受完臭豆腐後，還有後續的觀光行程，利用兩小時的時間進行礁溪泡湯，能迅速緩解腿部緊繃的肌肉，洗去一身汗水與疲累，神清氣爽地迎接下一個挑戰。
礁溪湯屋休息3小時：若您想在溫泉洗禮後安靜地閱讀、小憩或放空，「礁溪湯屋休息3小時」是最受資深旅人推薦的首選。這多出的一小時，能讓身體在靜止中徹底修復，是礁溪一日遊中最奢侈、最極致的靜謐時光。
作為礁溪地區備受好評的優質湯屋，馬斯特對於衛生管理有著近乎苛求的堅持。每一間湯屋在客人使用完畢後，都會進行徹底的高溫清潔與深度消毒，確保環境一塵不染。這裡採用的是礁溪最負盛名的碳酸氫鈉泉，水質透明、無色無味，洗後肌膚觸感滑潤細緻，是名副其實的「美人湯」。如果您正在規劃一趟結合傳奇美食與高級放鬆的礁溪行程，這處能為您重新注入能量的馬斯特湯屋，絕對是您的第一首選。
連絡電話： 0966-677299
營業時間： 星期一至星期日：09:00 – 23:30
湯屋官網：