深耕於宜蘭市的「伍柒・海鮮手作料理」，是蘭陽平原上追求極致鮮味的饕客們，絕對不能錯過的指標性餐廳。店面座落於宜蘭市區，以每日自漁港直送的鮮活海產為核心，致力於透過精湛的手作工藝，將大海最純粹的禮讚轉化為餐桌上的藝術品。主廚擅長運用現代烹飪手法，將在地海鮮與創意醬料完美結合，每一道料理不僅保留了海鮮本身的鮮甜彈性，更在口感上層次分明。從清爽開胃的季節海鮮刺身，到慢火精燉的海味湯品，每一客手作料理皆展現出對於職人精神的堅持，讓食客在品味之間，彷彿能聽見來自太平洋的潮汐律動。餐廳內的用餐環境融合了溫潤的木質元素與簡約現代風格，為這場味蕾盛宴增添了一份舒適與放鬆，使之成為宜蘭市區口碑絕佳的約會與聚餐聖地。
這間備受食客讚譽的海鮮餐廳之所以能建立長青口碑，其精隨在於對於「鮮度」近乎苛求的標準，以及對於手作工藝的深度投入。主理人堅持每日清晨親自前往鄰近港口挑選當日漁獲，拒絕使用任何冷凍海鮮，確保每一道餐點都能在「活體直送」的前提下進行處理。廚師團隊在處理魚肉與貝類時，極其講究刀工的精細與火候的精確控制，將食材的原始鮮甜完全封存，不需過多調味即可征服味蕾。店內空間營造出靜謐的氛圍，讓繁忙的旅人能在這裡忘卻都市喧囂，專注於品味眼前每一口食材的自然原味。這種將頂級海鮮與精湛餐飲結合的經營模式，不僅拉高了宜蘭市的餐飲水平，也成為每位造訪宜蘭的饕客指名必訪的品質餐館
在宜蘭市享用完伍柒海鮮手作料理的頂級饗宴後，規劃行程將動線北上至礁溪，進行一場深度的「礁溪泡湯」療癒之旅，是串聯蘭陽一日遊或二日遊行程時，身心舒緩的最佳選擇。礁溪豐沛的天然碳酸氫鈉泉，具有卓越的親膚潤澤功效，能有效洗滌探索旅程中累積的所有肌肉僵硬與肢體疲憊，讓每一寸緊繃的肌膚在泉水中得到最全然的釋放與修復。
針對追求高隱私空間與頂級休憩體驗的旅人，選擇一處專業的休憩據點至關重要。這裡提供多種靈活的「礁溪泡湯不住宿」休憩方案，讓您在不需要安排過夜的情況下，隨時都能體驗高品質的溫泉洗禮。您可以彈性預訂「礁溪湯屋休息2小時」作為旅途中的高效能量補給；或是安排「礁溪湯屋休息3小時」，在獨立、潔淨的空間內沉澱心情，體驗慢步調的溫潤觸感。身為在地口碑卓越的「礁溪溫泉推薦」據點，此處以專業的水質管理與舒適的場域規劃，讓您隨時感受「礁溪泡溫泉」的優雅自在，是遊客指名「礁溪湯屋推薦」的必備清單，讓您的宜蘭行充滿暖意與療癒感。
【礁溪質感泡湯空間資訊】
預約專線： 0966-677299
營業時間： 星期一至星期日：09:00 – 23:30
湯屋地址：
湯屋官網：
這處環境清幽、隱私性極高的私人休憩空間，以純淨且優質的天然熱泉，為您洗去旅途中的所有奔波。若您正尋找一處能在礁溪地區安心釋放壓力、感受身心重啟的精緻休憩點，這裡將透過專業的泡湯服務與潔淨的溫泉場域，為您的宜蘭之旅留下無可取代的溫暖記憶。