如果您想品嚐礁溪在地最具代表性的傳統滋味，位於協天廟旁的「義眾魚羹之家」（原名：協天廟口魚羹）是絕不能錯過的口袋名單。這家店傳承三代，走過超過七十年的歲月，是礁溪人從小吃到大的在地靈魂美食。
義眾魚羹之家起源於礁溪信仰中心「協天廟」前的攤位，憑藉著一碗碗紮實鮮甜的魚羹，成為宜蘭家喻戶曉的名店。這裡的招牌「鯊魚羹」與一般市面上常見的肉羹完全不同，選用新鮮鯊魚肉與獨門香料製成，魚丸口感軟Ｑ彈牙，而非過度的脆感，入口即化，伴隨著鯊魚肉特有的鮮美與淡淡燻香。
其羹湯湯頭更是靈魂所在，加入了大量的筍絲、木耳、紅蘿蔔，並以柴魚片與大骨熬煮，口感濃稠適中，喝起來鮮甜甘醇。內行的吃法是一定要加上一點烏醋與白胡椒粉，再配上店家的招牌「黃金蛋」（半熟溫泉蛋）與「香菜捲」，這就是最道地的礁溪式早餐或午茶組合。
店內空間簡潔明亮，保持著傳統小吃店的熱鬧與親切感。除了魚羹，店家的乾麵與魯肉飯也各有無數擁躉，簡單的細麵淋上古早味肉燥與特製油膏，鹹香誘人。對於許多宜蘭遊子而言，這裡不只是美食，更是與家鄉情感相連的記憶符號。
地址： 宜蘭縣礁溪鄉中山路一段 43 號（協天廟正對面）
電話： 039881060
營業時間： 07:00 – 16:00（週二公休，賣完會提早收攤）
推薦必點： 鯊魚羹麵、黃金蛋、香菜捲、曼波魚肉。
自行開車： 經國道 5 號下頭城交流道，沿台九線（礁溪路）往南行駛，轉入中山路一段即可抵達。協天廟周邊設有收費停車場。
大眾運輸： 火車： 礁溪火車站下車，步行約 12-15 分鐘即可抵達。
公車： 搭乘宜蘭勁好行 112、131 線至「協天廟站」下車，店面就在斜對面。
這兩處地點皆位於礁溪市區內，距離非常近，僅約 1.5 公里，開車或搭車都在 5 分鐘內。
自行開車：
從中山路一段往北行（往火車站方向）左轉大忠路，於忠孝路 97 巷左轉，抵達 馬斯特湯屋。
搭乘計程車：
市區短程接駁，車資約 NT$120 - $130。這是最省心的選擇，尤其適合剛飽餐一頓準備去泡湯放鬆的旅客。
步行：
沿中山路北行，經過湯圍溝溫泉公園後轉入忠孝路，步行約 15-20 分鐘，適合想順便逛逛礁溪老街的旅人。
礁溪溫泉|泡湯|湯屋推薦 https://www.tw677299.com
預約專線： 0966-677299
營業時間： 星期一至星期日：09:00 – 23:30
湯屋官網：