隱身於礁溪鄉著名觀光工廠「潭酵天地」二樓的良水食作（良水田咖啡），是許多內行食客心中最完美的休憩角落。這處餐飲空間以純粹、自然為核心理念，將傳統的職人工藝轉化為充滿現代質感的味覺體驗。作為宜蘭旅遊景點和美食清單中的一顆明珠，它不只提供一處遠離塵囂的座位，更透過每一份精心製作的甜點與飲品，訴說著蘭陽平原水質與土地的深厚連結。
該店最具代表性的作品莫過於「手工豆花」，選用高品質非基因改造黃豆，遵循古法點製出質地滑嫩如絲、豆香濃郁的純樸滋味。搭配店家特製的糖水與各種嚴選配料，口感層次極致細膩，每一口都能感受到職人對比例的精準掌握。此外，店內供應的單品咖啡與在地特色茶飲，更是與落地窗外的綠意景致相得益彰，讓旅人在享受口腹之慾的同時，視覺與心靈也獲得了充分的療癒。
地址： 宜蘭縣礁溪鄉漳福路155號2樓
電話： 03-9286688
營業時間： 每日 09:00 – 17:00
在結束了充滿人文與美食氣息的午後時光後，僅需短暫車程即可轉換情境，投入暖入身心的礁溪溫泉懷抱。針對追求效率與隱私的旅人，選擇高品質的礁溪湯屋，是讓這趟宜蘭之行達到身心平衡的絕佳方案。
頂級礁溪湯屋推薦
計畫蘭陽行程時，非常建議前往忠孝路巷弄內的優質溫泉據點。這裡提供天然純淨的碳酸氫鈉泉，是資深玩家公認的礁溪溫泉推薦地標。不論是安排礁溪湯屋休息2小時進行快速充電，或選擇礁溪湯屋休息3小時享受深層排毒，在私密乾淨的空間內享受礁溪泡溫泉，體驗最有溫度的礁溪泡湯時光。這份深獲好評的礁溪湯屋推薦與礁溪泡湯不住宿方案，絕對能滿足您對高品質溫泉的期待。
預約專線： 0966-677299
營業時間： 星期一至星期日：09:00 – 23:30
地址： 宜蘭縣礁溪鄉忠孝路97巷58號 (
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