座落於宜蘭頭城鎮吉祥路上的龍記牛肉麵，被譽為蘭陽平原「全台最難排」的傳奇麵點，是眾多宜蘭旅遊景點和美食清單中的重量級地標。這間餐廳以每日極限供應、開門即秒殺的「牛三寶麵」聞名遐邇，展現了職人對於慢火烹飪與優質食材的絕對堅持。其濃郁卻不油膩的琥珀色湯頭，以及燉煮至入口即化的肉質，吸引了來自全國各地的老饕專程前來探訪這份難得的味覺饗宴。
該店餐點的核心靈魂在於時間的淬鍊。主廚嚴選厚實牛腱、Ｑ彈牛筋與入味牛肚，每一塊肉品都吸收了獨門中藥材與天然香料的精華。麵條部分則具備極佳的掛湯力與勁道，與散發淡淡中藥香氣的紅燒湯底相得益彰。由於其對品質的極致追求，往往在營業前半小時現場便已排滿人潮。對造訪頭城的旅人而言，能親口品嚐到這碗充滿匠心精神的牛肉麵，不僅是飽腹的快意，更是一次與在地飲食文化深度交流的尊榮體驗。
地址： 宜蘭縣頭城鎮吉祥路13號
電話： 03-977-7377
營業時間： 11:10 – 賣完為止（週日公休，建議提早前往取號）
結束了精彩的頭城美食之旅，轉往溫泉重鎮洗滌身心是規劃旅程的聰明選擇。對於偏好高度隱私且尋求礁溪泡湯不住宿方案的旅客，選擇環境靜謐且設備專業的優質礁溪湯屋，是緩解肌肉疲勞、重獲生活能量的最佳途徑。
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預約專線： 0966-677299
營業時間： 星期一至星期日：09:00 – 23:30
地址： 宜蘭縣礁溪鄉忠孝路97巷58號 (
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