頭城美食導覽:聯發芋冰老店手作古早味冰品,串聯礁溪湯屋享受溫泉極致放鬆

2026-05-11 19:56
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頭城美食導覽:聯發芋冰老店手作古早味冰品,串聯礁溪湯屋享受溫泉極致放鬆

座落於宜蘭頭城鎮青雲路上的聯發芋冰老店,是承載蘭陽平原數十年情感的傳統冰品標竿。這間以手工古法聞名的食店,在競爭激烈的宜蘭旅遊景點和美食清單中,始終憑藉著天然原味與紮實質地屹立不搖。店家堅持不添加人工色素與防腐劑,將食材本身最純粹的甘甜鎖進每一球冰品中,成為許多旅人行經濱海公路、前往烏石港或蘭陽博物館時,心心念念的味覺中繼站。

其餐點靈魂在於對食材處理的細膩工藝。招牌的芋頭冰選用質地鬆軟的檳榔心芋,經過長時間慢火熬煮並細心攪拌,構築出綿密中帶有Q彈勁道的獨特層次。此外,店內更開發出多款結合在地農業的特色口味,如紅龍果、土芭樂與金棗冰,清爽的果香在舌尖散發,完美詮釋了在地物產的豐饒。除了單點冰球,古早味潤餅捲包覆冰淇淋與現刨花生粉的吃法,更是展現了傳統與現代碰撞的趣味感,讓人每一口都能感受到蘭陽土地的溫暖與厚實。

必訪店家資訊:聯發芋冰老店

  • 地址: 宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號

  • 電話: 03-977-1356

  • 營業時間: 10:00 – 21:00


旅行完美提案:礁溪溫泉的溫潤洗禮

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