如果您正在尋找礁溪最具「森林系」氛圍的用餐空間，隱身在五峰旗瀑布風景區入口處的「山穀裏 The Valley Kitchen」，絕對是將視覺與味覺結合的絕佳去處。這座被翠綠山巒環抱的質感餐廳，為礁溪的慢活旅遊注入了時尚的現代風格。
「山穀裏」座落在通往抹茶山的必經之路上，建築外觀以極簡的白色為主調，搭配溫潤的木質元素。最迷人的是其大面積的落地玻璃窗，讓用餐者無論坐在哪個角落，都能與窗外的原生林木與潺潺溪流共餐。室內設計充滿現代感與藝術氣息，高挑的空間與自然光線的灑落，營造出一種既洗鍊又令人極度放鬆的渡假氛圍，被許多網友譽為「礁溪最美森林餐廳」。
店內餐點以結合「在地食材」與「創意西餐」為核心。
招牌主食： 提供各式精緻的燉飯、義大利麵，特別推薦其選用蘭陽在地海鮮或噶瑪蘭豬入菜的料理。
限定點心： 這裡的甜點與特調飲品亦十分出色，適合登山客在挑戰完聖母山莊（抹茶山）後，下山來一場優雅的下午茶補給。
慢活體驗： 餐廳採全預約制居多，確保了每一位客人的用餐品質與空間的寧靜感。
地址： 宜蘭縣礁溪鄉林尾路150-10號
電話： 039880737
營業時間： 11:00 – 19:00（建議事先透過 FB/IG 或電話預約，公休日不固定）
消費規範： 設有最低消費（通常為一份餐點或飲品），建議於登山行程前後妥善安排用餐時間。
自行開車： 導航至「五峰旗停車場」方向，餐廳就在停車場入口處不遠。車輛可停放於餐廳附設停車場或五峰旗風景區的大型公有停車場。
大眾運輸： 在礁溪火車站或轉運站搭乘台灣好行礁溪線（綠 11）至「五峰旗瀑布」站下車，步行約 3 分鐘即可抵達。
兩地距離約 2.5 公里，因主要路段為蜿蜒下山道路，車程約 6 至 8 分鐘。
自行開車：
從五峰路（往市區方向）下山，左轉接德陽路，持續直行至忠孝路口左轉，轉入忠孝路 97 巷，抵達 馬斯特湯屋（58 號）。
搭乘計程車：
這是最推薦的方式。由於「山穀裏」位於景區，路邊常有排班計程車或可請店員代叫，車資約 NT$130 - $160。泡湯前不需要擔心找車位的壓力。
步行：
雖然路徑單純，但部分路段人行空間較窄，步行約需 35-40 分鐘。若您體力充足且天氣涼爽，沿著德陽路慢行可感受礁溪的山城風情。
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預約專線： 0966-677299
營業時間： 星期一至星期日：09:00 – 23:30
湯屋官網：