提到宜蘭市區的排隊美食，絕對少不了位於昭應宮媽祖廟前的「宜蘭廟口紅糟魷魚」。這道流傳數十年的經典小吃，不僅是當地人從小到大的記憶，更是許多家庭來到宜蘭旅遊時指名必衝的味蕾饗宴。即便現在遷至新址，那股獨特的紅糟香氣依賴吸引著全台各地的饕客慕名而來，成為宜蘭城市探索中不可或缺的一環。
這家名店的靈魂在於其對食材的極致要求。店家選用肥美厚實的大魷魚，經過秘製紅糟醬汁長時間醃漬，讓紅糟特有的發酵香氣深入每一寸纖維。當點餐聲響起，職人熟練地將魷魚放入滾燙的油鍋中，高溫瞬間鎖住了海鮮的鮮甜，並將外層炸得酥脆金黃。
口感上，紅糟魷魚呈現出驚人的對比：外皮酥香微焦，內裡卻依舊保有如生食般的 Q 彈脆口，絲毫沒有油膩感。佐以店家特製的台式泡菜，酸甜爽脆的口感與魷魚的鹹鮮交織，完美平衡了油炸的厚重。此外，老饕們通常會再點上一碗充滿古早味的香菇肉羹粥，鮮甜的湯頭與濃厚的魷魚香氣簡直是絕配。
對於家庭旅行者來說，宜蘭廟口紅糟魷魚不僅是填飽肚子的選擇，更是一場飲食文化的體驗。在充滿煙火氣息的店內，看著現點現切的魷魚散發出的陣陣熱氣，正是旅行中最溫暖的風景。由於其份量紮實，非常適合一家人點上一份分享，作為午後或是宵夜的最佳良伴。
預約專線： 039366556
營業時間： 週一至週日12:00–21:00
地址：
結束了市區的美食行程，僅需 15 分鐘車程即可抵達礁溪。在飽足之後，最推薦前往礁溪湯屋舒緩雙腿的疲累。
馬斯特湯屋是家庭客的首選休息站，室內採光通透且空間寬敞，非常適合礁溪泡湯不住宿的旅客。這裡提供彈性的時段，無論是礁溪湯屋休息 2 小時或是享受更愜意的礁溪湯屋休息 3 小時，都能在純淨的碳酸氫鈉泉中徹底放鬆身心，感受專業礁溪泡湯的極致呵護。
預約專線： 0966-677299
營業時間： 週一至週日 09:00 – 23:30
湯屋官網：